Кексы на 14 февраля любимому своими руками. Капкейки для влюбленных

Как приготовить пиццу на день святого Валентина мне рассказали в женском клубе накануне праздника. В принципе, нужно просто сделать тесто в виде сердца, а дальше - ваш полет фантазии. Вот мой пример.

Быстрый рецепт приготовления очень красивой сладости из горького и белого шоколада с кофе.

Клубничный пирог на 14 февраля - сладкий, цвета страсти, нежный и самый вкусный! Порадуйте любимого человека, сделайте его жизнь сладкой сказкой. А День Валентина - лучший повод его или ее побаловать.

Рецепт приготовления финансье - маленьких французских бисквитных кексов. Порадуйте свою вторую половинку в День влюбленных!

Лимонный десерт - чудное угощение, которое мы приготовим примерно за час. Состоит десерт из лимонного крема, присыпанного крошкой из песочного теста и укрытого пышным белковым слоем.

Рецепт приготовления печенья в форме сердечек к 14 февраля с грецкими орехами, розмарином и ванилью.

Сегодня расскажу, как сделать пирог на 14 февраля - на международный день влюбленных. Пирог получается вкусным, но главная его фишка - из него можно вырезать очень красивые сердечки. Попробуйте!

Рецепт приготовления праздничного печенья в форме сердечек с ванилью и сушеной клюквой.

Рецепт лобстеры с лимоном - приготовление праздничного итальянского ужина к 14 февраля (День влюбленных) из омаров с маслом и дольками лимона.

Быстрый рецепт приготовления белой рыбы с лимонной цедрой, лимонным соком, миндалем и петрушкой. Блюдо подойдет к праздничному ужину для двух счастливых людей.

Я люблю тарталетки с козьим сыром и помидорами черри. Это - потрясающая закуска для ваших гостей и близких, готовить которую очень просто. Делюсь нехитрым рецептом!

Рецепт приготовления клубнично-йогуртового торта. Торт с очень нежным и приятным вкусом клубники и йогурта. Подойдет для романтического ужина.

Вкусные шоколадные трюфели с ромом можно не только купить в магазине, но и приготовить в домашних условиях. Вас удивит простота приготовления этих изысканных французских шоколадных конфет.

Макаруны - очень вкусные французские пирожные, составленные из двух печений, соединенных шоколадом. Тесто для печенья готовится из миндальной муки и яичных белков. Очень вкусное угощение!

Порадуйте свою вторую половинку в этот удивительный праздник - испеките очень красивое, вкусное и эффектное шоколадное печенье к Дню влюбленных. Сердце сладкоежки будет покорено раз и навсегда:)

Рецепт приготовления меренг с экстрактом малины и шоколадными конфетами внутри. Сладкие, тающие во рту меренги станут отличном десертом на День Святого Валентина.

Торт "Великая шоколадная стена"

Торт "Великая шоколадная стена" - это очень оригинальный и необычный торт, который сейчас пользуется просто бешеной популярностью в Америке. Такого вы точно нигде не пробовали!

Рецепт шоколадное фондю - приготовление нежного фондю из шоколада, сливок и коньяка. Шоколадное фондю - романтическое блюдо для двоих счастливых людей.

Торт "Рафаэлло"

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт "Рафаэлло" отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина.

Рецепт "Рафаэлло" по-домашнему

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных).

Рецепт шоколадного пирожного - приготовление пирожного из шоколада с глазурью на День Святого Валентина. Вкусный праздничный десерт.

Рецепт приготовления торта с шоколадом, шоколадно-сливочным муссом, малиной и смородиновым джемом. Хорошо подойдет для романтического ужина.

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире:)

Предлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога - простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая.

Пицца "Любимая"

Пицца "Любимая" - это очень эффектная, милая и вкусная пицца, которая хорошо подойдет для романтического ужина (например, в честь 14 февраля - дня влюбленных). И красиво, и очень вкусно.

Салат "Цезарь" с креветками

Рецепт приготовления салата "Цезарь" с креветками. Отличный салат для праздничного стола или романтического ужина.

Торт "Молочная девочка"

Уже по названию можно догадаться, что торт "Молочная девочка" - это очень легкий, воздушный молочный торт. Кстати, иначе его еще называют тортом для влюбленных. Делюсь рецептом торта.

Рулет с вишней - очень вкусная штука, которую я обычно готовлю из пьяной вишни. Рулет готовится довольно просто, быстро и без особых усилий. Рассказываю, как приготовить рулет с вишней.

Печенье с вишней по данному рецепту превращает обыденную жизнь в красивую сказку. Очень красивые, милые печенки из песочного теста способны украсить любой праздничный стол и подарить радость.

Куриные грудки в сливках под сыром - простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина.

Рецепт приготовления горячего белого шоколада с молоком, сливками, свежей клубникой и сердечками из взбитых сливок.

Рецепт приготовления праздничных меренг в форме сердечек с ванилью и мороженым.

Рецепт приготовления печенья в форме сердечек с фруктовым джемом ко дню Дню всех влюбленных.

Рецепт приготовления шоколадных пирожных с двойной порцией шоколада ко Дню всех влюбленных.

Я обожаю конфеты трюфель! И когда я впервые решила сделать их сама, очень пожалела об этом, от счастья я за вечер набрала два килограмма:)) Больше таких ошибок не делаю, но продолжаю готовить их!

Пицца на тонком тесте по данному рецепту получается очень вкусной - такой, как в пиццериях. Долго я искала рецепт, по которому пицца получалась бы неотличимой от ресторанных - и я его наконец нашла!

Рецепт приготовления праздничных трюфелей к 14 февраля из шоколада, сливок, шампанского и сахара.

Страсбургский пирог со сливами - вкусный и простой творожный пирог, который готовится со свежими сливами. Тесто для пирога готовится из муки, маргарина, сахара и одного яйца. Все просто и гениально!

Рецепт тарталетки с говядиной - приготовление праздничного блюда к 14 февраля (на День Святого Валентина) из тарталеток с говядиной, грибами и тимьяном.

Не знаете, чем удивить гостей? Рецепт груш в вине - отличная идея. Альтернативный способ подачи привычного фрукта - никаких особенных продуктов не надо, но результат порадует даже гурмана.

трюфели - изысканное лакомство, но оказывается их можно приготовить дома своими руками. Всем сладкоежкам посвящается!

Шоколадный десерт "Для двоих"

Шоколадные пирожные, приготовленные дома вдвоем - прекрасное угощение для влюбленных. Просто и вкусно!

Шоколадные макаруны - это всегда праздник в нашем доме. Купить сегодня французский десерт не составит труда, но приготовить самому шоколадные макаруны в домашних условиях - это уже священный процесс!

Рецепт приготовления печенья в форме сердечек с шоколадом.

Заливное из курицы "Сердце"

Рецепт очень красивого куриного заливного, которое сможет украсить любой праздничный стол.

Если вы решите приготовить клубничные капкейки на 14 февраля, похвала и искренний восторг со стороны второй половинки вы заслужите абсолютно справедливо. Такая романтично оформленная выпечка поражает не только своим изысканным и утонченным вкусом, но и внешним исполнением. Она кажется невесомой, воздушной, бесконечно легкой. Кстати, таковой она обычно получается и на вкус. Оригинальные миниатюрные кексы одинаково вкусны с клубничным кремом и дополнением-декором в виде таких свежих ягод. Однако некоторые из предложенных рецептов предлагают вам добавить продукт-афродизиак прямо в тесто. Получится просто восхитительно! Проверьте!

Вкуснейшие капкейки с клубничным кремом

Если вы решили порадовать свою вторую половинку сладким подарком, то прекрасным решением окажутся вкуснейшие капкейки с клубничным кремом.

Время приготовления – 1 час.

Количество порций – 12 .

Ингредиенты

Вот, что нам надо:

• сливочное масло – 180 г;
• мука – 200 г;
• сахар-песок – 200 г;
• разрыхлитель для теста – 1 ч. л.;
• соль – ¼ ч. л.;
• желток – 2 шт.;
• цукаты вишни и клубники – 100 г;
• яйцо – 1 шт.

Эти продукты пойдут на выпечку кексов. Для крема понадобятся:

• сливочное масло – 170 г;
• белок – 2 шт.;
• клубника – 100 г;
• сахарный песок – ½ ст.

Способ приготовления

Сделать по этому рецепту клубничные капкейки на день Святого Валентина с фото достаточно легко.

1. Сделать кексы. Просеять муку. Смешать ее с разрыхлителем. Посолить. Отдельно взбить с сахаром размягченное сливочное масло. Ввести в эту массу яйцо. Потом по одному добавить сырые желтки. Всё хорошо взбить.

1. Перебить блендером цукаты. Отправить их в тесто. Всыпать туда же заготовку на основе муки. Всё старательно перемешать.

1. Разложить тесто по промасленным формочкам. Отправить на 25 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Готовность проверять зубочисткой: сухая – значит, готово.

1. Пока выпекаются капкейки, сделать крем. Отправить в глубокую плошку сахар-песок и белки. Отправить состав на паровую баню. Непрерывно помешивая, растворить кристаллики. Снять емкость с конструкции и дать остыть массе в течении 10 минут. Всё старательно взбить до получения плотной и крепкой массы.

1. Добавить сливочное масло в 2-3 захода. Взбивать до тех, пока крем не станет гладким и плотным.

На заметку! Не переживайте, если крем вдруг начнет расслаиваться. Продолжайте свое дело, в процессе он непременно станет таким, как нужно.

1. Перетереть ягоды в пюре через сито или просто перебить клубнику блендером. Отправить в крем. Перемешать до однородности.

1. Переложить крем в кондитерский мешок и декорировать наши капкейки на 14 февраля.

Получается невероятно вкусно и нежно!

Капкейки с кремом и свежей клубникой

Невероятно аппетитными и нежными получаются капкейки с воздушными кремом и свежей клубникой.

Время приготовления – 1 час.

Количество порций – 10 .

Ингредиенты

• сливочное масло – 150 г;
• разрыхлитель – 10 г;
• клубника – 350 г;
• яйцо – 3 шт.;
• мука – 200 г;
• соль – 3 г;
• молоко свежее – 40 мл;
• сахарная пудра – 200 г.

Указанные ингредиенты нам нужны для самой выпечки. Чтобы сделать нежнейший крем для этих романтических капкейков для двоих, необходимы:

• питьевая вода – 2 ст. л.;
• сырой белок – 1 шт.;
• сахар-песок – 4 ст. л.

Способ приготовления

Порадовать свою вторую половинку таким изысканным десертом несложно. Берите на заметку предложенный пошаговый рецепт с фото, которые сопровождают все этапы, и у вас всё получится просто восхитительно!

1. Сначала надо подготовить все продукты. Порезать несколько клубник ломтиками и отправить в морозилку. Остальные вымытые и обсушенные ягоды, что само собой разумеется, надо в пюре перебить блендером.

1. Подготовить все составляющие крема.

1. В кастрюлю отправить сливочное масло.

1. Всыпать к нему соль и сахарную пудру.

1. Добавить ягодное пюре, которое, кстати, можно просто перетереть.

1. Вбить яйца.

1. Влить молоко.

1. Всыпать разрыхлитель для теста.

1. Просеять муку. Добавить ее в несколько этапов в тесто.

1. Добавить замороженные ломтики ягод.

1. Всё старательно перемешать. Взбивать необязательно.

1. Ложкой разложить тесто по формочкам и отправить в духовой шкаф на полчаса.

1. Остудить выпечку.

1. Тем временем сделать воздушный крем. Всыпать в сотейник сахар-песок.

1. Влить воду.

1. Сварить на медленном огне сироп. На это уйдет минут 8-10. Масса должна стать золотистой и загустеть.

1. Взбить в пену белок.

1. Добавить его небольшими порциями в сироп. Взбить в плотную массу. Охладить.

1. Украсить кремом клубничные капкейки.

1. Дополнить декор выпечки на день Всех Влюбленных ломтиками свежей клубники.

Это невероятно романтично и бесконечно вкусно!

Нежные клубничные капкейки со сливочным кремом

Приготовить нежные капкейки на 14 февраля вам будет совсем несложно, если за основу вы возьмете предложенный пошаговый рецепт с фото.

Время приготовления – 1 час.

Количество порций – 18 .

Ингредиенты

Для приготовления такого романтичного десерта или подарка необходимы:

• молоко – 50 мл;
• мука – 200 г;
• яйцо – 4 шт.;
• соль – 1 щепоть;
• клубника – 250 г;
• сахарный песок – 300 г (150 г в крем и 150 г в тесто);
• сливочное масло – 300 г (150 г в крем и 150 г в тесто);
• разрыхлитель для теста – 1 ст. л.;
• молочные сливки – 1 ст. л.;
• краситель пищевой розовый – 1 щепотка (при желании).

Способ приготовления

Поскольку предложенный рецепт элементарно прост, с ним могут справиться даже новички в кулинарии, в том числи мужчины, решившие удивить свою возлюбленную.

1. Стоит сразу же включить духовой шкаф, чтобы он разогревался, и приступить к приготовлению теста. В глубокую тарелку надо всыпать просеянную муку и смешать ее с разрыхлителем для теста. Туда же отправляется сахарный песок (пока берем только 150 г). Полученную сухую смесь надо посолить. Ягоды следует вымыть и аккуратно просушить. Не забудьте снять с клубники чашелистники и хвостики. Подготовленные ягодки потребуется миксером, блендером либо кухонным комбайном превратить в кашицу. Клубничное пюре необходимо смешать со сливочным маслом, которое предварительно стоит немного размягчить. Заготовка перекладывается в мучную смесь. Всё перемешивается.

1. Далее потребуется взять отдельную плошку. В ней надо взбить молоко и белки. Полученный состав нужно в несколько приемов переложить в тесто, непрерывно его перемешивая. Полученный состав следует разложить по формочкам для выпечки кексов. Но каждую емкость надо заполнить только на 2/3. Будущие капкейки отправляются в духовку.

1. Выпекать романтический десерт следует около 20 минут.

На заметку! Время вы можете регулировать самостоятельно, принимая во внимание особенности своей духовки. Возможно сладость будет готова на пару минут раньше или, напротив, позже.

1. Надо сделать крем. Сливочное масло смешивается с оставшимся количеством сахарного песка. Взбивать смесь надо на небольшой скорости. Когда масса приобретет однородную консистенцию, в нее следует влить сливки. Всё взбивается еще минутку. При желании добавьте в крем пищевой краситель, чтобы он стал розовым.

1. Готовые капкейки на день Святого Валентина надо немного остудить и украсить полученным кремом.

Видео-рецепты

Чтобы приготовить клубничные капкейки на 14 февраля вам было проще, воспользуйтесь видео-инструкциями:

Сегодня приготовим воздушное пирожное на 14 февраля. Хрустящее слоеное тесто в союзе с нежнейшим творожным кремом и свежими ягодами – настоящий соблазн для сладкоежек и тех, кто к выпечке равнодушен.

В изысканном десерте есть легкость, простота, гармония. Полностью отсутствует приторность, калорийность. Замечательно, что приготовление блюда не отнимает время. За полчаса можно сделать целую партию симпатичных сердечек с кремовой начинкой.

Виды пирожных на 14 февраля

Кулинары всего мира за годы празднования Дня святого Валентина изобрели множество сладких подарков. Некоторые мы уже описывали в .

Красивые кексы, маффины, пирожные капкейки, торты можно найти на сайте в специальных рубриках «Десерты», «Праздничные рецепты».

Все вкусняшки для романтического подарка различают по видам теста для основы:

• бисквитные;
• заварные;
• песочные;
• из слоеного теста;
• муссовые десерты.

Наиболее капризны первые и последние варианты.

Проще слоеных десертов не придумаешь. Готовому тесту придают нужную форму, пекут, смазывают наполнителями, украшают фруктами/ягодами/орехами/шоколадом.

Десерты без выпечки так же имеют право на существование, как и желейные истории без теста. Выбор огромен. Чтобы проще было сориентироваться, показываем удачные варианты.

Красивые фото пирожных на 14 февраля для вдохновения

Проверенный рецепт пирожного на 14 февраля любимому с пошаговыми фото

Мы же предлагаем простую, элегантную историю признания в любви. Хозяюшке понадобится лишь 30 минут, чтобы удивить свою половинку потрясающим десертом. Хорошо, что эту идею легко обыгрывать: добавлять любимые кремы, ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи, шоколад.

(Visited 655 times, 1 visits today)

Считается, что в день влюбленных все разделяются на тех, кто влюблен, состоит в паре и празднует его, и тех, кто активно доказывает бессмысленность и надуманность повода. В любом случае, 14 февраля нельзя назвать обычным февральским днем, ведь в воздухе в этот день витает особенное настроение.

Нежные десерты для любимых

На 14 февраля влюбленные всех стран дарят друг другу цветы, шоколад, сладости, украшения, подарки, которые любимые давно хотели и ждали. Очень трогательно будут смотреться в качестве подарка в этот день нарядные яркие капкейки. Это пирожное в форме кекса с нежной начинкой внутри и ароматным текстурным кремом сверху.

Кондитерская «сайт» предлагает разные вкусы теста (шоколадное, клубничное, ванильное) и начинок:

• шоколадная;
• яблочная с корицей;
• карамельная;
• ванильная;
• клубничная.

Вас с любимым человеком наверняка связывают какие-то особенные моменты - есть «ваша» песня или особенное место в городе. В этой связи можно продумать особенный авторский декор для мини тортиков. Это сделает подарок уникальным и очень значимым.

Капкейки на День святого Валентина

Все лакомства готовятся исключительно из свежих и натуральных продуктов. Мы не приемлем снижения цен за счет использования дешевых ингредиентов. Наша доставка - быстрая и пунктуальная, но просим сделать заказ как можно раньше: в предпраздничные дни кондитерская загружена работой. Мы приготовим десерты перед самой отправкой вам, так что свежесть лакомств гарантирована.

Даже если пока нет рядом второй половины, у нас есть родители, любовь которых несоизмерима, и в этот день их тоже можно поздравить. У нас есть подруги, которые в тяжелые минуты жизни не давали опустить руки - им тоже будет приятно от хороших слов и сладких подарков. У нас обязательно есть близкие люди, которым в этот день можно подарить хорошее настроение.

Лев Толстой говорил: «Удивительно, что может сделать один луч солнца с душой человека». В день влюбленных можно самому попробовать стать этим лучом солнца для других.

Торт «Сердце» - прекрасная идея сладкой валентинки в день всех влюбленных, а также отличный десерт для романтического ужина или любого праздника. Здесь преобладает нежнейший мусс с насыщенным вкусом малины и приятным розовым цветом, а в качестве основания используется тонкий бисквитный корж. Поверхность торта заливается малиновым желе, благодаря чему «Сердце» становится ярким и насыщенным, с идеально ровной глянцевой поверхностью. По желанию для оформления можно задействовать ягоды, листочки

Предлагаем самостоятельно сделать вкусное мороженое в домашних условиях, состоящее исключительно из натуральных компонентов, без каких-либо химических добавок. Возможно, опробовав раз этот охлаждающий десерт, вы полностью отдадите ему предпочтение, позабыв о покупном пломбире. Минимум компонентов, элементарный способ приготовления - и перед нами великолепный результат. Единственный минус - относительно долгое ожидание (мороженое охлаждается 5-6 часов). Но, поверьте, это мелочи! Все