Этот орех, пожалуй, самый необычный, уж очень интересным способом он растет. Внешне растение кешью ничем примечательным не выделяется: обычное плодовое дерево размером с яблоню. Что в кешью необычно, так это плоды. Выглядит такой плод как мягкая блестящая груша желтоватого или розового цвета с «подвешенным» снизу орешком в толстой бурой скорлупе. Яблоко кешью, как обычно называют этот плод, на самом деле и не плод никакой, а разросшаяся цветоножка. Внутри яблока нет никаких семян, а само оно вполне съедобное: очень сочное, слегка волокнистое и кисловато-водянистое на вкус. К сожалению, из-за с...
Подробнее
